科力生產(chǎn)的鹽水注射機是制作火腿、烤肉、醬肉等肉食制品的必選設備。采用高壓注射原理，將配制好的鹽水及輔料均勻的注射到肉塊中，既可以縮短腌制時(shí)間，有使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率。設備清洗方便，結構合理，整雞完全采用不銹鋼材料，符合食品衛生要求。
當鏈帶轉動(dòng)時(shí)，針頭姜配好的輔料網(wǎng)原料肉里雞鴨，使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，以被人體吸收。同事能是添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合，以達到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
鏈帶的轉運行均有按鈕和變頻器自動(dòng)控制，可根據實(shí)際工藝調節或設定鏈帶的運行速度；
科力生產(chǎn)的全自動(dòng)鹽水注射機每根針單獨控制，遇骨即彈回，適合注射腌制全羊、乳豬、雞鴨鵝類(lèi)等肉食。
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名稱(chēng) |
全自動(dòng)鹽水注射機 |
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型號 |
80針 |
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生產(chǎn)能力 |
600-800kg/h |
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功率 |
5.1kw |
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注射率 |
40-80% |
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注射針規格 |
?3mm或 ?4mm |
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注射壓力 |
0.45-0.9mpa |
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注射次數 |
15-40次/分 |
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進(jìn)步速度 |
40-70mm |
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主機尺寸 |
1380*1270*1760mm |
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機重 |
480kg |
